Risotto pere, gorgonzola e noci
Il risotto al gorgonzola, abbinato alla dolcezza delle pere e alla consistenza diversa delle noci, è davvero un classico
Un risotto per le feste
Se le feste di questi giorni saranno ancora piene di restrizioni, rallegriamoci con un risotto che mette d'accordo tutti
Novara e il suo gorgonzola nel risotto
Il gorgonzola è uno dei simboli di Novara. Lo mettiamo nel risotto, nella sua versione piccante, insieme al radicchio tardivo
Il risotto alle erbe spontanee di marzo
La primavera si avvicina e i prati si riempiono di erbe spontanee. Ecco come metterle nel risotto e preparare un piatto salutare e colorato
Risotto zola&pomodorini
Un accostamento che sembra il nome di una pizza e invece è una via di mezzo tra un risotto al pomodoro e...
Cavolo (rosso), che risotto!
Con cavolo cappuccio rosso e zola, il risotto diventa un'esplosione di sapori e colori... e fa anche bene alla salute!
Fidighina e zafferano novarese
Il risotto si fa saporito e cremoso con la fidighina e lo zafferano novarese: l'insaccato si scioglie davvero in bocca!
Ghemme DOCG: dal ricetto al risotto
Con il Ghemme DOCG, prepariamo un bel risotto tipico delle Colline Novaresi: il borgo "del vino" ospita anche uno straordinario ricetto
Polvere di riso nero novarese
Un risotto con due diversi colori: il bianco del Carnaroli e il nero della polvere di riso nero tostato. Più il verde del basilico!
Un risotto davvero insolito
Un risotto insolito, quello con infuso di pesca, liquore Amaretto, zucca e salsiccia pasqualora. Il risultato? Sorprendente!
Ultime Notizie
Le nuove sfide dell’Informazione, nuovo sito per i settimanali diocesani novaresi
Sdnews.it è il nuovo sito dei Settimanali diocesani novaresi. La presentazione durante il convegno organizzato sabato 28 gennaio a Novara, con gli...
