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Dopo 51 anni, a Varallo Pombia, chiude lo storico pastificio DeA

Ha chiuso definitivamente i battenti uno storico negozio di Varallo Pombia. Nei giorni scorsi ha abbassato per sempre la saracinesca il “Pastificio DeA”, da quasi 51 anni punto di riferimento in paese per la produzione di pasta
fresca. Il signor Pietro De Ambrogio e la moglie Tiziana, infatti, ora sono andati in pensione. Ha scritto sui social uno dei figli, Alessandro, pubblicando anche la foto in negozio per l’ultima volta: “Pietro e Tiziana ringraziano tutti i clienti che in questi anni non hanno mai fatto mancare la loro fiducia”. Anche l’Amministrazione comunale ha voluto ricordare lo storico “Pastificio DeA”, citando come il suo titolare abbia avviato la sua attività artigianale dopo aver completato la formazione professionale presso l’Istituto Alberghiero “Maggia” di Stresa, incontrando da subito il gradimento dei varalpombiesi.

Articolo completo sul settimanale “Il Sempione”, in edicola da venerdì 14 ottobre

Franco Filipetto: